Gastronomische maaltijdpakket + wijnpakket
Beschrijving
Dit comfortpakket is inclusief een gastronomisch 5-gangendiner, 3 glazen of flutes wijn per persoon en natuurlijk water en koffie/thee indien gewenst...
Het 5-gangenmenu vindt plaats aan boord van het Flylounge-toestel, dat is uitgerust met 6 tafels voor 2 tot 6 personen en 2 tafels voor 5. Een wereldprimeur met de steun van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest en visit.brussels. De vluchtsimulator is toegankelijk voor een souvenirfoto via de cockpitdeur, en het is altijd mogelijk om ter plaatse een vliegsessie van 15 minuten bij te boeken..
Klaar om een onvergetelijke ervaring te delen met vrienden? Mis dit bijzonder originele aanbod in een voormalige Airbus A319 niet. Licht gedempte verlichting, sfeervol geluid, eersteklas service... Genoeg om zelfs de meest veeleisende passagiers tevreden te stellen en om je de somberheid te doen vergeten terwijl je over de aarde vliegt op 39.000 voet!
Nuttige informatie
Elke zaterdagavond te ontdekken op afspraak, instappen om 19.30 uur (indien mogelijk... maar het vliegtuig vertrekt niet zonder jou!).
Pilootopties zijn beperkt tot 2X15 minuten per tafel om iedereen de kans te geven de avond door te komen.
Voor meer efficiëntie in de keuken en om voedselverspilling te voorkomen, bieden we een enkel menu aan. Afwijken van het menu is mogelijk tegen een toeslag van €10 per couvert, ter plekke te betalen (graag een week van tevoren doorgeven aan de chef). Gratis voor vegetariërs of mensen met een bekende allergie (stuur een e-mail naar contact [at] flylounge.com. Een veganistisch menu is ook beschikbaar op aanvraag..
MENU JANV FEV 2024.
Amuse-bouche
Deux surprises de la Cheffe
Entrée
Chiffonnette d’oeuf fermier au saumon d’Ecosse et Asperges de saison
Plat
Filet de canard braisé, bigarré de tomates confites au miel et thym, pommes au four
Dessert
Tiramisu à la pistache et au sésame noir
-------------------------------------------------------------------------------
Alternative Végétarienne/Végan/cœliaque
(sur demande 72 hrs avant par email à contact(@)flylounge.com)
Mises en bouche / Appetizers
Capuccino de carottes/cumin et crème de coco
Carrot and cumin cappuccino with coconut cream
Tartare de mangue à l’avocat et au sésame
Mango tartar with avocado and sesame seeds
Entrée/entry
Steak de chou fleur, écrasée de betterave et patate douce
Steak of cauliflower, crushed beetroot and sweet potato
Plat
Aubergine Karniyarik et crumble de tofu gratiné
Karniyarik aubergine and tofu crumble au gratin
Dessert
Panacotta de lait d’avoine et fruits de saison
Oat milk panacotta and seasonal fruit
ondertekend en uitgevoerd door hoofdmeester OLIVIA HOSHI.
Zolang de voorraad strekt.
Kindermaaltijden? Klik hier: https://flylounge.com/shop/repas-enfant-par-personne-462#attr=